Miód
z uli na dachu STUDIO

Skład pyłkowy miodu: Winobluszcz 37%, Kasztanowiec 19%, Lipa 9%, Malina 8%, Klon 4%, Koniczyna biała 4%, Trybula 4%, Śliwa 3%, Nawłoć 3%, Robinia 1%, Koniczyna czerwona 1%, Jabłoń 1%, inne 5%

Miód przebadano w Instytucie Ogrodnictwa – Państwowym Instytucie Badawczym w październiku 2021 roku. Miód pochodzi z uli znajdujących się na dachu Teatru Studio.  

Miód pochodzi z miodobrania w sierpniu 2021 roku.

Podmiot odpowiedzialny za produkt: Stowarzyszenie Państwomiasto, ul. Jazdów 3/12, 00-467 Warszawa

100g produktu zawiera przeciętnie: Wartość energetyczna: 1352 kJ/318 kcal, tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 79 g, w tym cukry 77 g, białko 0,5 g, sól 0 g.

Pasieka na dachu teatru STUDIO powstała w 2015 r. dzięki: Miejskie Pszczoły, Stowarzyszenie Państwomiasto, bar Studio, Teatr Studio, Miasto Stołeczne Warszawa, Pałac Kultury i Nauki, Projekt Plac Defilad, Greenpeace Polska oraz Za Grolsh Kultury.

Partnerem projektu jest ogrodnicza firma Grąbczewscy, która dba o krzewy i byliny, które stanęły w sąsiedztwie pałacowych uli.

Pojemność 250 g